ACTUACIÓN
CENTRO DE LA CULTURA DEL VINO
DESCRIPCIÓN DE LA ACTUACIÓN
El proyecto se basa en la rehabilitación y acondicionamiento ecoeficiente y sostenible de un edificio histórico para convertirse en el Centro de la Cultura del Vino, un equipamiento multidisciplinar en torno al vino, un espacio de representación institucional en el que se integren todas las expresiones de la cultura del vino y que sirva como lugar de encuentro del sector empresarial asociado al enoturismo, con la finalidad de crear y afianzar sinergias, así como reforzar la colaboración público- privada.
El edificio histórico se trata del Convento de Santa Catalina de Siena, situado en la calle Santo Domingo de Guzmán, en pleno centro histórico de la ciudad. Está declarado Bien de Interés Cultural en 1979.
La rehabilitación se basará en la implementación de soluciones innovadoras y sostenibles en el ámbito arquitectónico, que sean respetuosas con el patrimonio y optimicen su funcionamiento y el consumo de recursos naturales. Esta rehabilitación supone también la recuperación medioambiental de la zona exterior del convento para rescatar el antiguo huerto monacal como espacio verde.
Los vinos y la gastronomía vallisoletana serán elementos presentes en su conceptualización, apostando por la promoción y puesta en valor de los productos locales.
ÁMBITO DE ACTUACIÓN/GEOLOCALIZACIÓN
El espacio elegido para albergar el Centro de la Cultura del vino será el antiguo Convento de las Catalinas
La propuesta se basa en la creación de un equipamiento multidisciplinar en torno al vino, integrando todas las expresiones de la cultura del vino.
Carácter de la actuación
Financiación
Estado de la actuación
En curso
Presupuesto estimado
6.140.000 €
Plazo
2023-2025
FINANCIACIÓN
AGENTES IMPLICADOS
Ayuntamiento de Valladolid
Objetivos de Desarrollo Sostenible relacionados
Objetivos estratégicos Y ESPECÍFICOS SELECCIONADOS
prioridad 7
DESARROLLO ECONÓMICO Y EMPLEO
Producción y consumo responsables y sostenibles
objetivo estratégico
Impulsar y favorecer la economía urbana
objetivo específico
7.1. Buscar la productividad local, la generación de empleo y la dinamización y diversificación de la actividad económica
prioridad 7
DESARROLLO ECONÓMICO Y EMPLEO
Producción y consumo responsables y sostenibles
objetivo estratégico
Impulsar y favorecer la economía urbana
objetivo específico
7.2. Fomentar el turismo sostenible y de calidad y los sectores clave de la economía local
Indicadores AUE relacionados/Valor objetivo 2030
7.1.2. Presupuesto de las actuaciones previstas para la dinamización del comercio e industria local y de impulso de la actividad turística sostenible
7.2.2. Número de visitantes atraídos por los activos de patrimonio cultural, natural y paisajístico
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