V.O. (VALLADOLID ORIGEN)

“V.O. (Valladolid Origen )” constituye un proyecto integral de desarrollo sostenible del territorio que, de la mano de las marcas de calidad agroalimentarias más representativas en el territorio de Valladolid, junto a la Sociedad Mixta para la promoción del Turismo de Valladolid SL, y las entidades que conforman su capital (Ayuntamiento, Diputación, Cámara y Asociaciones de Hostelería y Hoteles), y con la gestión de una empresa especializada, constituya un espacio único, físico y lógico, ubicado en el conjunto del Museo Patio Herreriano de Arte Contemporáneo Español, y que permita a vecinos y visitantes un acercamiento integral a la experiencia creativa contemporánea, una de las marcas de calidad turística de Valladolid, de la mano de la enogastronomía de calidad y el mejor arte visual contemporáneo.

Será un espacio que servirá para recibir visitantes, hacer de punto de encuentro a empresas productoras, transformadoras y comercializadoras, y para conectar el mundo urbano de consumo con el territorio rural de producción y transformación, generando un círculo virtuoso en torno a la agroalimentación sostenible, el enoturismo y el turismo gastronómico.

El espacio elegido para albergar el centro enogastronómico será el antiguo Restaurante Patio – Museo Patio Herreriano.

La propuesta se basa en dos líneas principales: Establecimiento enogastronómico experiencial y línea de arte experimental Art & Wine.