ACTUACIÓN

REDES LOCALES DE ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Auva 2030

DESCRIPCIÓN DE LA ACTUACIÓN

Esta actuación tiene como objetivo principal facilitar el acceso a infraestructuras públicas logísticas y de producción y distribución por parte de pequeños/as operadores/as locales. Para alcanzar este objetivo se proponen varias acciones específicas, entre ellas:

• Eco-mercado no sedentario de venta directa de alimentos ecológicos.
• Obrador comunitario para productores locales.
• Centro de acopio de productos ecológicos de proximidad.
• Favorecer la presencia de producto de proximidad, ecológico y procedente de pequeña. producción en Valladolid, especialmente en comedores escolares.
• Desarrollar aplicaciones tecnológicas (TIC) que ayuden a acercar la oferta de productores/as a la demanda de los/as consumidores/as, articulando mecanismos de coordinación logística local.
• Desarrollar actividades de formación, promoción y apoyo al marketing del producto ecológico local.

Estudio para la creación de un banco de tierras municipal.

Auva 2030

ÁMBITO DE ACTUACIÓN/GEOLOCALIZACIÓN

Toda la ciudad.

La ciudad de Valladolid y su alfoz han desarrollado un proceso de reflexión sobre el sistema agroalimentario local. El actual contexto político local e internacional ha abierto una ventana de oportunidad que ha permitido a Valladolid y su entorno metropolitano la redacción de una estrategia alimentaria propia.

Carácter de la actuación

Planificación. Difusión. Financiación

Estado de la actuación

En curso

Presupuesto estimado

Pendiente de definición en la fase de planificación.

Plazo

2022 – 2030

FINANCIACIÓN

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AGENTES IMPLICADOS

Ayuntamiento de Valladolid

Asociaciones naturalistas de Valladolid

Asociación de productores, elaboradores y tiendas ecológicas VALLAECOLID
MIG Valladolid y Alfoz.
Red de Ciudades por la Agroecología
Grupo Motor Estrategia Alimentaria
Universidad de Valladolid

Objetivos de Desarrollo Sostenible relacionados

Auva 2030
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Objetivos estratégicos Y ESPECÍFICOS SELECCIONADOS

Auva 2030

prioridad 2

REVITALIZAR LA CIUDAD. SALUD Y BIENESTAR.

Hábitos de vida y ocio saludables

objetivo estratégico

Evitar la dispersión urbana y revitalizar la ciudad existente

objetivo específico

2.1. Definir un modelo urbano que fomente la compacidad, el equilibrio urbano y la dotación de servicios básicos

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prioridad 7

DESARROLLO ECONÓMICO Y EMPLEO

Producción y consumo responsables y sostenibles

objetivo estratégico

Impulsar y favorecer la economía urbana

objetivo específico

7.1. Buscar la productividad local, la generación de empleo y la dinamización y diversificación de la actividad económica

Indicadores AUE relacionados/Valor objetivo 2030

2.2.2. Superficie de suelo urbano en el que se van a realizar actuaciones de mejora y readecuación de los usos, para favorecer la proximidad y la diversidad de usos en la ciudad

7.1.1. ¿Se dispone de planes de mejora de la economía y competitividad local, o instrumentos equivalentes, que recojan actuaciones en materia de empleo y actividad económica?

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